A partir de 1999, o Domaine Jacquesson revolucionou a região de Champagne com o lançamento do célebre “Manifeste des 700”, onde decretava uma resposta à padronização dos Champagnes Brut não safrados e estandardizados. “Por que visar a média, se podemos alcançar a excelência”?
Data: Sábado, 27 de maio de 2023 às 13:00h
Tema: Degustação Vertical de Champagne Jacquesson 743, 744 e 745 com Caviar Oscietra
Duração: Aprox. 1h
Número de participantes: 11 pessoas
Valor: R$350,00 (pagamento via transferência, PIX, cartão de crédito ou boleto)
SOBRE O CONTEÚDO
Uma chance única de degustar, lado a lado, a evolução de 3 cuvées de Champagne Jacquesson, que prima pela expressão máxima de terroir a cada ano, em detrimento da padronização de champagnes ao estilo Maison.
Será realizada uma apresentação em PPT para melhor compreensão do tema. E como grandes Champagnes merecem apenas o melhor, acompanharemos a degustação dos vinhos com caviar Oscietra Grand Reserve da Polanco e blinis.
Vinhos degustados (1 taça de 65 ml de cada vinho):
Champagne Jacquesson 743
Champagne Jacquesson 744
Champagne Jacquesson 745
A cada participante será presenteado um exemplar do Manifeste des 700, o lindo livreto (em francês e inglês) que conta a inspiração e filosofia por trás deste movimento.
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