Champagne Fleury Fleur de L'Europe Extra Brut Magnum

Tipo: Espumante complexo
Uvas: 85% Pinot Noir e 15% Chardonnay
Tamanho: 1500 ml

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A primeira cuvée biodinâmica de Champagne é sublime, floral e elegante. A ausência de dosagem traz enorme energia ao vinho.

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De cor dourado claro brilhante, esse champagne tem, aromas de mel e acácia. Sua boca é ampla e generosa e seu frescor torna o vinho muito expressivo. Um vinho incisivo, amplo e salino. Um Champagne não dosado, intenso e de finesse extrema.


A produção desse champagne é biodinâmica

Vinhas de 25 anos estão plantadas em parcelas situadas na Côte des Bar cujos solos são argilo-calcários. A assemblagem final é feita com 85% de Pinot Noir e 15% de Chardonnay dos quais 75% da safra de 2014 e 25% de vinhos de reserva. A vinificação acontece ¾ em cubas esmaltadas termo-reguladas e o restante em barricas. Osvinhos reserva são maturados em foudres de carvalho. Fermentação malolática realizada. Engarrafado sem dosagem (Brut Nature).

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Tipo Espumante - seleção de la Croix vinhos franceses
Tipo
Espumante
Região Champagne (AOC Champagne) - seleção de la Croix vinhos franceses
Região
Champagne (AOC Champagne)
Uvas 85% Pinot Noir e 15% Chardonnay - seleção de la Croix vinhos franceses
Uvas
85% Pinot Noir e 15% Chardonnay
Safra Não safrado - seleção de la Croix vinhos franceses
Safra
Não safrado
Tamanho 1500 ml - seleção de la Croix vinhos franceses
Tamanho
1500 ml
Graduação alcoólica 12,5º - seleção de la Croix vinhos franceses
Graduação alcoólica
12,5º
Produção Biodinâmica - seleção de la Croix vinhos franceses
Produção
Biodinâmica
Harmonização Dourado grelhado, risoto de brócolis com parmesão, vol-au-vent au ris de veau - seleção de la Croix vinhos franceses
Harmonização
Dourado grelhado, risoto de brócolis com parmesão, vol-au-vent au ris de veau
Serviço Melhor servir entre 6 e 10 graus. - seleção de la Croix vinhos franceses
Serviço
Melhor servir entre 6 e 10 graus.
Tempo de guarda Pronto e pode ser guardado por mais 3 a 5 anos. - seleção de la Croix vinhos franceses
Tempo de guarda
Pronto e pode ser guardado por mais 3 a 5 anos.

Conheça o produtor Champagne Fleury

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