Paté en croûte feito pela famosa charcutaria À Table!
Para ser degustado em casa com amigos ou família!
Pâté de filé mignon suíno com peito de pato, fígado de galinha, marinado em conhaque e vinho do Porto, toques de pistache e tomilho. Tudo envolto numa massa amanteigada e assado por 2 horas. O mais alto nível da charcutaria francesa aqui no Brasil!
Tradicionalmente consumido frio numa tábua com queijos, frutas secas e castanhas ou servido com uma salada verde. Harmoniza bem com vinhos brancos de personalidade como o Jurançon Sec La part davant, 2020 ou nossa Sidre Brut.
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